Van Houten – Het vieren van 180 jaar verwennerij met
chocoladedranken
Als een lang leven op zich een bewijs zou zijn van de waarde van
een merk, dan zou Van Houten met een geschiedenis van 180 jaar ver
voor liggen op de rest. In 1828 vond de Nederlandse chemicus
Coenraad van Houten het oplosbare cacaopoeder uit.
Het procédé dat hij ontwikkelde hield in dat na een verbeterde manier van roosteren de cacaoboter uit de cacaomassa geperst werd. Het proces dat bekend staat als "dutching", zorgt ervoor dat cacaopoeder gemakkelijker mengt met water. Deze processen betekenden een revolutie voor de industrie en maakten hoogwaardige warme chocoladedranken voor iedereen beschikbaar (en openden de deur voor de daaropvolgende vervaardiging van chocoladerepen door de cacaoboter en het poeder weer samen te voegen). Omdat innovatie overduidelijk ten grondslag ligt aan Van Houten, is het geen verrassing dat dit momenteel duidelijk terug te zien is in een spectaculair assortiment drankspecialiteiten.
Met name het nieuwe Choc-o-laté vloeibare chocoladedrankconcentraat geeft een overdadige, rijke, fluweelzachte textuur met een intense smaak, klaar om zoals gebruikelijk warm, of indien gewenst koud, te serveren en om gemengd te worden met alles van melk en room tot vruchtensap en alcohol. Het is een perfecte basis voor cocktails en een verscheidenheid aan heerlijke drankjes met geweldige recepten binnen handbereik op menukaarten, receptenkaarten en posters. Choc-o-laté is verkrijgbaar in een hersluitbaar Tetra Brick van 1 liter en zorgt voor grote variaties aan echte verwennerij, bijzonder geliefd bij vooruitstrevende jonge mensen.
Van Houten voldoet aan de huidige eis voor gezondere warme dranken met Choco Less Sugar, dat 50 procent minder suiker bevat dan de traditionele recepten. Het voorziet in een intense chocoladesmaak en is bijzonder aantrekkelijk voor jonge volwassenen en vrouwen die bewust met hun gezondheid bezig zijn. En wat belangrijk is: door het cacaogehalte van 24% is een lagere dosering mogelijk.
Officieel gecertificeerde Fairtrade-chocolade, gemaakt van een selectie van Fairtrade cacao en biologische cacao, is de ethische optie en voorziet en harmonieuze, zachte en volle smaak.
Van Houten houdt rekening met de plaatselijke smaak en kwaliteitsvereisten om zeker te zijn van tevreden klanten. Alle dranken worden bovendien ondersteund door een volledig assortiment verkoopmateriaal.
Vanuit een innovatieve start heeft het merk Van Houten een sterke fundering gebouwd. Tegen het einde van de 19e eeuw werd het wereldwijd gerespecteerd vanwege de hoogkwalitatieve smaak, die zelfs vandaag nog de kern van zijn succes vormt. De consistentie van de smaak en kwaliteit die liefhebbers van chocoladedranken in gedachten hebben, is niet bij toeval tot stand gekomen. De traditie van Van Houten van interne inkoopprocedures, productie, onderzoek en ontwikkeling heeft een toewijding aan het erfgoed laten zien die vertrouwen wekt en authenticiteit inhoudt. Met de expertise en innovatie van generaties chocoladedrankmakers heeft Van Houten een vaste plaats aan het bovenste segment van de markt verworven.
De drinkgewoonten van de consument veranderen voortdurend. Dertig jaar geleden was, in geheel Europa en Amerika, Van Houten de eerste keuze voor oma’s die cacaodrank in hun keuken bereidden. Nu heeft het merk een veel groter bereik. Om te voldoen aan de wensen van de consument heeft van Houten een gevarieerd assortiment hoogwaardige chocolade- en cacaodranken ontwikkeld die allerlei type drinkers aanspreken met betrekking tot de detailhandel, horeca, automaten en OCS heen. In 2006 werden meer dan 1,6 miljard kopjes chocola genuttigd in meer dan veertig landen over de hele wereld. De creatie van nieuwe producten als antwoord op trends in de markt is altijd een belangrijke factor geweest bij het modern en levendig houden van het merk.
Achter het merk staat een sterk toegespitst onderzoeks- en ontwikkelingsvermogen, hoogwaardige moderne productiefaciliteiten en betrouwbare inkoopprocedures van grondstoffen om ervoor te zorgen dat consumenten op alle markten zichzelf met een chocoladedrank kunnen verwennen. Deze sterke punten brengen de boodschap van het merk over, vanaf de boon tot aan het kopje. Brand Manager Melissa Weiskopf legt uit: “Het managen van een goedlopend merk vereist een toegewijd beheer en passie." Ze vertelt verder: "Het merk Van Houten heeft de grote test van de tijd doorstaan. Het vieren van 180 succesvolle jaren is te danken aan iedereen die toegewijd is aan het continu afleveren van hoge kwaliteit en het handhaven van een nauwe relatie met de smaak en eisen van de consument door visie en innovatie."
Na 180 jaar is de kracht van het merk duidelijk zichtbaar in zijn innovatie, erfgoed, tradities en kwaliteit. Merkherkenning biedt betrouwbaarheid, tevredenheid en consistentie. Hieruit kunnen consumenten afleiden dat Van Houten garant staat voor hun genot van een chocoladedrank, door alleen het allerbeste aan te bieden.